给孩子适当地增加间食

    3岁的孩子在三顿饭之间可以适当地增加间食，一般在上午10时，下午3—4时，可以给孩子吃些零食，如点心、糖果等，这样孩子既吃了喜欢吃的甜食，补充了孩子因运动而消耗的能量，而且由于时间固定，孩子吃点心也就规律了，而不是想吃就吃，或不停地吃。
 

        1．给予间食的方法
        (1)间食是对幼儿一日三餐饮食的必要补充，应给予营养丰富容易消化吸收的食物。建议把下述的a、b两组食物搭配起来食用。
        a组：牛奶、奶制品、水果等。
        b组：甜味少的饼干、面包、酥脆的薄片饼干，特别是加入食品添加剂碳酸钙及硫酸亚铁和锌的饼干，更应该让幼儿作为间食来选用。
        (2)间食应占一天饮食摄取能量的10％-15％左右，如果给予的太多，幼儿三餐时就不愿意再吃饭了。
        (3)给间食的时间应选在两顿饭之间，以既有点饥饿感，又不妨碍下一次吃饭的食欲为原则。一般在3岁以前选在上午9点及下午3点，4岁以后只选在下午3点是比较理想的。
        (4)为了防止幼儿午餐、晚餐时食欲下降，一般在每顿饭前两小时内不要给予间食。

        2．间食应该具备以下条件
        (1)在胃内停留时间短。
        (2)容易消化的食品，尽量不给幼儿不易消化的含小豆馅食品。
        (3)体积大，能迅速给幼儿以饱腹感。
        (4)含水分多或就餐后喝点水。
        (5)不会影响午、晚餐的食欲。
        (6)含丰富的维生素、矿物质。
        (7)间食要求干净、卫生。
        (8)不给予粗制滥造，或加入一些色素、防腐剂的食品。
        (9)尽量不给酸味很强的水果(如未成熟的水果、乌梅、杏、石榴等)。