怀孕4月饮食对策及食谱推荐

怀孕4月饮食对策及食谱推荐

　　怀孕4月 

　　饮食对策 

　　妊娠四个月饮食的重点是：使孕妇摄取足够的营养。在这个时期，由于早孕反应的结束，身心皆舒适，胎儿的内环境也很安定，亦是食欲突然旺盛的时期，过去一直不太需要营养的胎儿现在进入了急速生长的时期，需要较多的营养，因此孕妇要多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质。特别是有过严重早孕反应的人，身体的营养状况不好，为追回损失，必须吃充足的饭菜和注意食疗。 

　　由于孕妇要负担两个人的营养需要，因此需要比平时更多的营养，但是要控制食用过咸食物、辛辣食品和冷食，如大蒜、辣椒、冷饮等。因为这些会成为泻肚、流产及早产的原因。每天早晨喝一杯温开水。此外，要避免过多脂肪和过分精细饮食，一定要保证铁元素和维生素的摄取。 

　　孕妇要在孕四月时注意体重的增长，要合理的摄入热量，建议此期最好每天应有谷类主食350～500克，如米、面、玉米、小米等；动物性食物100～150克，如牛、羊、猪、鸡、鱼肉、蛋等；动物内脏50克，每周至少1～2次；水果100～200克；蔬菜500～750克；奶及奶制品250～500克；豆及豆制品50克，如豆腐、豆浆、红小豆、绿豆、黄豆等；油脂类25克，如烹调油等。 

　　推荐食谱：

　　豆芽生鱼片　 油爆肚仁　 小米面发糕　 清炖牛肉汤　 烩二冬　 牛奶大米饭　 木瓜羊肉汤　 木须肉　 茭白炒鸡蛋　 烧鸭肝（孕期）　 虾子烩豆腐　 雪菜炒鱿鱼　 红烧海参(孕期)　 虾皮炒韭菜　 核桃明珠　 牛骨营养汤　 板栗烧鸡　 杏仁扣猪肘　 肉丝黄瓜面　 素菜包子　 什锦甜粥　 鸡翅烧猴头菇　 蛋皮炒菠菜　 虾仁炒油菜　 碧绿鱼肚　 麻酱番茄　 核桃红枣兔肉汤　 爆炒黑三丝　 三色馒头　 白扁豆粥